En Higuerón Marbella Golf Resort seguimos apostando por experiencias gastronómicas únicas. El restaurante El Olivo presenta su renovada carta de vinos y bebidas, especialmente diseñada para acompañar la propuesta culinaria mediterránea del establecimiento y elevar cada comida a una experiencia inolvidable.
La nueva carta de vinos está disponible desde el inicio del 2026 y ofrece una cuidada selección de referencias de gran calidad, que abarcan distintos estilos y orígenes para satisfacer todos los gustos. Una selección que equilibra frescura, estructura y elegancia, ofreciendo opciones ideales tanto para acompañar pescados y platos ligeros como para maridar con carnes o quesos más intensos.
Además de la carta de vinos, el Restaurante El Olivo extiende su oferta con una selección de bebidas perfectas para cada ocasión: cócteles refrescantes para las tardes de verano, opciones sin alcohol pensadas para maridar con platos más ligeros y combinados clásicos que completan la experiencia gastronómica en la terraza o en el interior del restaurante.
Nuestro restaurante no solo es sinónimo de buena cocina, también es el lugar perfecto para explorar grandes vinos y bebidas escogidas por su sabor y versatilidad. Por su parte, el equipo del restaurante está siempre dispuesto a asesorar sobre los mejores maridajes según el plato elegido, creando así experiencias personalizadas para cada comensal.
Te invitamos a descubrir la nueva selección que está ya disponible para todos nuestros visitantes, brindar y saborear momentos inolvidables en El Olivo, uno de los motores de Higuerón Marbella Golf Resort.




